CASA AGRICOLA BLANCO 2019
Variedades:
· 40% Moscatel de Alejandría
· 40% Macabeo
· 20% Airén
Elaboración y Crianza:
La vendimia tiene lugar a mitad de septiembre.
Vinificación de mínima intervención. Cada variedad es vinificada por separado en su punto.
Embotellado temprano para mantener los aromas primarios. 2 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable y 6 meses en botella.
