Contrapunto

7,52


Variedades:

· 100% Albariño


Elaboración y Crianza:
vendimia manual en cajas de 18 kg, despalillado, maceración en frío 6-8 ºC, fermentación alcohólica por debajo de 18ºC. Filtración suave, estabilización por frío y embotellado temprano.  Reposo en botellero al menos 2 meses antes de salir al mercado. Sin maloláctica.


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