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    Destí

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    Destí


    Variedades:

    · 65% Garnacha negra
    · 15% Cariñena
    · 10% Syrah
    · 10% Cabernet Sauvignon


    Elaboración y Crianza:
    Vendimia manual recogida en cajas de 20kg. Despues del despalillado se realiza la fermentación y maceración a temperatura controlada en depositos de acero inoxidable. Despues de 3 semanas se procede a un prensado suave a traves de una prensa neumática horizontal. Tras el presnsado, el vino pasa a barricas de roble francés de 225 l, donde se produce la fermentación maloláctica. El vino envejece en las barricas entre 12 y 14 meses antes de ser embotellado.


    22,18
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    El Cel

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    El Cel


    Variedades:

    · 60% Garnacha negra
    · 30% Cariñena
    · 15% Syrah
    · 15% Cabernet Sauvignon


    Elaboración y Crianza:
    Vendimia manual recogida en cajas de 20kg. Despues del despalillado se realiza la fermentación y maceración a temperatura controlada en depositos de acero inoxidable. Despues de 3 semanas se procede a un prensado suave a traves de una prensa neumática horizontal. Tras el presnsado, el vino pasa a barricas de roble francés de 225 l, donde se produce la fermentación maloláctica. El vino envejece en las barricas entre 14 y 18 meses antes de ser embotellado.


    52,43
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    Inici

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    Inici


    Variedades:

    · 60% Garnacha negra
    · 15% Cariñena
    · 15% Syrah
    · 10% Cabernet Sauvignon


    Elaboración y Crianza:
    Vendimia manual recogida en cajas de 20kg. Despues del despalillado se realiza la fermentación y maceración a temperatura controlada en depositos de acero inoxidable. Despues de 3 semanas se procede a un prensado suave a traves de una prensa neumática horizontal. Tras el presnsado, el vino pasa a barricas de roble francés de 225 l, donde se produce la fermentación maloláctica. El vino envejece en las barricas entre 8 y 12 meses antes de ser embotellado.


    13,85