EL VENENO 2018
Variedades:
· 100% Monastrell
Elaboración y Crianza:
La vendimia tiene lugar la primera semana de octubre.
Maceración manual y suave con levaduras indígenas procedentes del viñedo. Fermentación durante 8-10 días.
Variedades:
· 100% Monastrell
Elaboración y Crianza:
La vendimia tiene lugar la primera semana de octubre.
Maceración manual y suave con levaduras indígenas procedentes del viñedo. Fermentación durante 8-10 días.