SPINOLA PEDRO XIMÉNEZ VINTAGE 37,5 CL
16,67€
Variedades:
· 100% Pedro Ximénez
Elaboración y Crianza:
Las uvas con las que se elabora este generoso han estado expuestas al sol durante 21 días tras ser vendimiadas, por lo que se deshidrataron de forma lenta y progresiva. La concentración de las uvas es tal que por cada tonelada vendimiada apenas se obtienen 200 litros de mosto de pasas. En nariz aparecen las uvas pasas y las ciruelas maduras, mientras que en boca resulta fresco y aterciopelado.