MALABRIGO MAGNUM 2010

MALABRIGO MAGNUM 2010


Variedades:

· 100% Tinto Fino


Elaboración y Crianza:

Se ejecuta por parcelas separadas y se analizan los parámetros finales de la producción, determinando el destino y el potencial enológico de cada uva.

Despalillado y maceración en frío. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable de 20.000 litros. 21 meses en barricas de roble francés.


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