FINO LA JANDA 75 CL

FINO LA JANDA 75 CL

7,08


Variedades:

· 100% Palomino


Elaboración y Crianza:

La vendimia se realiza a finales de agosto o principios de septiembre. Una vez recolectada se fermenta en depósitos de acero con temperatura controlada.

Terminada la fermentación se seleccionan los mostos más finos y delicados. El vino del año se encabeza con alcohol vínico hasta una graduación de 15,5% vol.

Crianza biológica por el sistema jerezano de solera y criaderas, en botas de roble americano de 500 litros de capacidad. 10 años de edad media.


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