ALBERTE TINTO
Variedades:
· Mencía, Caiño Longo
Elaboración y Crianza:
Selección de uva en bodega. Despalillado y desgranado sin estrujado. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Prensadosuave. Fermentación maloláctica. Estabilización estática.
