ALBERTE DOBLE LIAS

Variedades:

· 85% Treixadura
· 10% Albariño
· 5% Lado.

Elaboración y Crianza:

Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kilos.

Selección de uva en bodega. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.

Crianza sobre sus lías finas renovadas con lías finas de la campaña siguiente. Estabilización estática. Filtrado suave.