Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

8,15


Variedades:

· 50% Sauvignon Balnc

· 50% Moscatel de grano menudo

Elaboración y Crianza:
Elegante y fresco, conlleva una selección manual de la uva. Maceración pelicular durante horas antes del sangrado del mosto. Fermentación conjunta de las variedades para armonizar sus cualidades en el ensamblaje. Finalmente, aplicamos la técnica del “bâtonnage”.


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